むさしの

日本料理

四季折々の日本庭園を望みながら
季節ならではの日本料理を。

四季折々の厳選食材を使用した
繊細で色彩豊かなお料理。
御膳料理から本格的な会席料理まで揃え、
あらゆる特別な日に最高のおもてなしをいたします。

TEL 03-5372-4501
営業時間
平日 11:30〜14:00/17:30〜20:30
土日祝 11:30〜15:00/17:00〜21:30

フェア&おすすめ

Fair & Recommendation
季節の会席 萌

11月萌会席 12,000円


四季折々の旬の食材が豪華に膳を彩る会席料理。日本庭園を望む店内で本格的な日本料理をご堪能いただけます。

お料理によく合うお酒も豊富に取り揃えております。

4名様から最大20名様までご利用いただける大小個室もご用意。慶弔のお集まりやご招待など大切なご会食を趣ある個室で丁寧におもてなしいたします。

むさしの御膳~河豚御膳~
(土日祝日のみ)

むさしの御膳 6,500円


天然とらふぐ炙り薄造り、河豚のピリ辛揚げ、河豚鍋、河豚雑炊とまさに〝河豚づくし″の御膳です。

〈販売期間〉11月2日(土)~12月22日(日)

季節のミニコース 檜

11月ミニコース 檜 4,500円


月替わりの旬を盛り込んだミニ会席にお好みでオプションメニューを追加してお楽しみいただけます。

お刺身や天ぷら、すき焼き鍋を追加したり、お食事をむさしの自慢の釜飯に変更したりと自在にアレンジできるミニコースです。

※写真はオプションで天ぷらを追加したメニューです。

〈オプションメニュー〉茶碗蒸し・刺身三点盛り・天ぷら・すき焼き鍋・季節の釜飯

おせち料理ご予約承り中

ひとつひとつ丁寧に作り上げるホテルカデンツァ東京のおせち料理。新年の団らんの場を華やかに彩るごちそうを揃えました。

ご予約は、お電話・オンラインショップより承ります。

〈平日限定〉ランチ

天ぷらとお刺身がついた定番人気メニューの和定食をはじめ、季節ごとのメニューを月替わりでご提供いたします。

気軽に「日本料理むさしの」の味を楽しんでいただける平日ランチのみの限定メニューです。


おばんざいランチ 2,500円(コーヒー付き)

※11月7日(木)8日(金)21日(木)22日(金)のみ

毎月隔週木曜金曜限定で、彩り豊かなおばんざいをお好きなだけお選びいただける"おばんざいランチ"をご提供。

ご法要プラン

(お料理)(個室料)(献杯酒)

◆お弁当プラン 4名様24,500円~(お一人様追加6,050円~)

◆会席プラン  4名様37,700円~(お一人様追加9,350円~)


故人を偲び語り合う大切なひとときをまごころを込めてお手伝いさせていただきます。陰膳・お子様御膳・供花などご要望に応じてご用意いたします。※3日前までの要予約

ハレの日お祝いプラン

(会席料理)(個室料)(記念写真2ポーズ) 

【プラン一例】 4名様 63,000円~(お一人様追加9,350円~)


節目のお祝いに、四季折々のお料理と日本庭園の望む個室、写真スタジオでの記念写真がセットになったプランです。お食い初め膳やお子様祝膳もご用意。ハレの日のご会食は日本料理むさしのにご相談ください。※5日前までの要予約

個室付きグループプラン

■奏プラン(平日限定)お一人様 9,000円 

(お料理)+(2時間飲み放題)+(個室利用料)

■神楽プラン お一人様 11,000円

(花会席)+(2時間飲み放題)+(個室利用料)


お祝い・ご法要・忘新年会などに最適な個室付きグループプランです。最大20名様までご利用いただけます。

【飲み放題メニュー】ビール/日本酒/焼酎(芋・麦)/ワイン(赤・白)/ウィスキー/ソフトドリンク

※4名様より承ります ※3日前までの要予約 ※割引対象外商品

むさしの賀寿祝いのご案内

還暦の方に赤、古稀、喜寿、傘寿、卒寿の方には紫、米寿の方には黄色のちゃんちゃんこと帽子のセットをご用意しております。 記念写真にぜひご利用ください。8,000円以上の会席料理をご注文のグループには料理長より鯛のかぶと煮をプレゼントいたします。

季節限定コース

Seasonal course meal
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季節限定コース

萌会席
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萌会席
贅を尽くした品々が華やかに膳を彩る会席料理。お料理によく合うお酒も豊富に取り揃えております。

 

料金

12,000円(税サ込)

11月メニュー

【前 菜】サーモンいくら卸し和え/穴子寿司/揚げ銀杏/河豚の煮凝り/千枚蕪

【椀 物】菊花仕立て

【造 り】本日のお造り

【焼 物】和牛ざぶとんと揚げ茄子 霙ポン酢掛け/蟹酢

【煮 物】海老芋白煮と鰊甘露煮

【食 事】とろろ蕎麦

【水菓子】

※表示価格にサービス料10%消費税10%が含まれております。
※仕入れ状況により料理内容が変わる場合がございます。

花会席
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花会席

 

料金

8,000円(税サ込)

11月メニュー

【前 菜】千枚蕪/河豚煮凝り/銀杏 海老串打ち/紫芋のメープルシロップ煮

【椀 物】菊花仕立て

【造 り】本日のお造り

【煮 物】蟹茶碗蒸し 銀餡掛け

【揚 物】河豚天ぷら

【食 事】とろろ蕎麦

【水菓子】

※表示価格にサービス料10%消費税10%が含まれております。
※仕入れ状況により料理内容が変わる場合がございます。

季節のミニ会席 檜
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季節のミニ会席  檜

檜コースにお好きなお料理を追加して、自分好みにアレンジできるミニコースです。

 

料金

4,500円

オプション

◆茶碗蒸し +600円

◆刺身三点盛り +1,300円

◆天ぷら +1,300円

◆すき焼き鍋 +1,800円

◆お食事を季節の釜飯に変更 +1,500円

11月メニュー

【先 付】胡麻豆腐

【造 り】本日のお造り

~籠盛り~

小鉢三種/野菜炊き合わせ/海老艶煮/玉子焼き/零余子真丈/ブロッコリー塩麹/鰤カツ

【食 事】あきたこまち/香の物/赤出汁

【甘 味】

※表示価格にサービス料10%消費税10%が含まれております。
※仕入れ状況により料理内容が変わる場合がございます。

むさしの御膳〈土日祝日のみ〉
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むさしの御膳(土日祝日のみ)

~河豚御膳~

 

料金

6,500円

販売期間

11月2日(土)~12月22日(日)

メニュー

【先 付】季節の胡麻豆腐/蓮根きんぴら/河豚皮サラダ

【造 り】天然とらふぐ炙り薄造り

【揚 物】河豚のピリ辛揚げ

【鍋 物】寄せ鍋風 河豚鍋

【食 事】河豚雑炊/香の物

【甘 味】

※表示価格にサービス料10%消費税10%が含まれております。
※仕入れ状況により料理内容が変わる場合がございます。

板長おまかせ会席
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板長おまかせ会席 ¥16,500~(サービス料・消費税込み)

ご予算に応じてご対応いたします。内容はスタッフまでお問合せください。

会席・お食事

Kaiseki cuisine

コース

黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース
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黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース
料金 ¥9,000
メニュー 前菜・黒毛和牛120g ・野菜・中華麺または食事セット・デザート
オプション 追加肉1人前(120g) ¥5,500
追加野菜1人前 ¥2,100

※2名様より承ります
※表示価格にサービス料・消費税が含まれております
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです

和牛鉄板焼コース
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和牛鉄板焼コース
料金 (100g)¥9,000 (150g)¥12,000
メニュー 前菜・造り三点盛り・サラダ・黒毛和牛(100g又は150g)・食事セット・シャーベット

※表示価格にサービス料・消費税が含まれております
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです

海鮮鉄板焼コース
メニューはこちら
海鮮鉄板焼コース
料金 ¥9,000
メニュー 前菜・造り三点盛り・エビ、帆立・炊き合わせ・食事セット・デザート

※表示価格にサービス料・消費税が含まれております
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです

御膳

松花堂弁当
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松花堂弁当
料金 お一人様 ¥4,500
メニュー 刺身/天ぷら/煮物/焼八寸/食事セット/デザート
松花堂弁当ミニ
料金 ¥3,500(少食の方向けに全体量を少なくしております)

※表示価格にサービス料10%消費税10%を含みます。
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

刺身御膳
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刺身御膳
料金 ¥4,500
メニュー 刺身盛り合わせ/煮物/小鉢/食事セット/デザート

※表示価格にサービス料10%消費税10%を含みます。
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

和御膳
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和御膳
料金 ¥3,800
メニュー 小鉢/天ぷら盛り合わせ/煮物/お造り3点盛り/ご飯/味噌汁/香の物

※表示価格にサービス料10%消費税10%を含みます。
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

国産牛すき焼き膳
メニューはこちら
国産牛すき焼き膳
料金 ¥6,500
メニュー 国産牛すき焼き/サラダ/刺身/小鉢/食事セット/デザート

※表示価格にサービス料10%消費税10%を含みます。
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

牛すき鍋膳
メニューはこちら
牛すき鍋膳
料金 ¥4,000
メニュー 小鉢/お造り3点盛り/サラダ/すき焼き/ご飯/味噌汁/香の物

※表示価格にサービス料10%消費税10%を含みます。
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

特上天丼
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特上天丼
料金 ¥2,600
メニュー 天ぷら(海老・穴子・茄子・南瓜・青唐・さつまいも)/味噌汁/香の物

※表示価格にサービス料10%消費税10%を含みます。
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

天ざる蕎麦/稲庭うどん
メニューはこちら
天ざる蕎麦/稲庭うどん
料金 ¥2,500
メニュー 天ぷら(海老・季節の野菜他)/小鉢/蕎麦 又は 稲庭うどん

※表示価格にサービス料10%消費税10%を含みます。
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

お子様メニュー
メニューはこちら
お子様弁当
料金 ¥2,500
メニュー ハンバーグ/天ぷら/煮物/食事セット/デザート
お子様御膳
料金 ¥3,000
メニュー 刺身/八寸/唐揚げ・ポテト/茶碗蒸し/うどん/デザート

※表示価格にサービス料10%消費税10%を含みます。
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

お祝い

お祝い会席

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お祝い会席
料金 お一人様 ¥14,000
メニュー 前菜盛合わせ
季節のお椀
鯛の姿造りと刺身盛り合せ
小鯛の祝い焼き
野菜炊き合わせ
天ぷら盛合わせ
お食事
メロン

※料金はすべて税込、サービス料込
※各種割引券ご利用不可
※4日前までのご予約をお願いいたします
※仕入により料理内容が変わる場合がございます

お子様祝膳

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お子様祝膳
料金 お一人様 ¥6,600
メニュー 前菜盛合わせ
小鯛の塩焼き
ハンバーグ
天ぷら
茶碗蒸し
御赤飯
赤出汁
バニラアイス

※料金はすべて税込、サービス料込
※12歳以下のお子様限定とさせていただきます
※各種割引券ご利用不可
※4日前までのご予約をお願いいたします
※仕入により料理内容が変わる場合がございます

お食い初め料理

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お食い初め料理
料金 お一人様 ¥6,600
メニュー 【御 椀】海老おぼろ真丈
【口取り】日の出かまぼこ / 栗甘露煮 / 伊達巻
【焼 物】鯛の姿焼き
【食 事】御赤飯 香の物
歯固め石

※料金はすべて税込、サービス料込
※各種割引券ご利用不可
※4日前までのご予約をお願いいたします
※仕入により料理内容が変わる場合がございます

ご法要

精進落としやご法要に特製弁当をご用意いたします。
他にも季節の会席などご予算に応じたコースもございます。お気軽にご相談ください。

ご法要弁当

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ご法要弁当
料金 お一人様 ¥7,700
メニュー 先付 / 八寸 / 造り / 天ぷら / 煮物 / 焼物 / 御食事セット

※料金はすべて税込、サービス料込
※仕入により料理内容が変わる場合がございます

店舗情報

Information

個室のご案内

ご予約時にお問合せください。

個室料 4名様まで ¥2,500
+1名様ごと(3歳〜)¥500
定員 最大20名様
平日
お料理が¥4,500 以上の
お客様対象
土日祝 お料理が¥8,000 以上の
お客様対象

個室付きのお得なグループプラン

「お祝い」「ご法要」「接待」に最適なプランです。

奏プラン
(平日限定)
お一人様 ¥9,000(税サ込) お料理+飲み放題(2時間)+個室使用料
※土日祝日のご利用についてはご相談ください
神楽プラン お一人様 ¥11,000(税サ込) 花会席+飲み放題(2時間)+個室使用料

※4名様より承ります ※3日前までの要予約 ※割引対象外となります

料理長ご紹介

板長 小牧 朋広

1965年、宮崎県生まれ。静岡県熱海の高級旅館にて料理人人生をスタートさせる。
1994年、第一ホテル光が丘(現ホテルカデンツァ東京)のオープニングスタッフとして入社。その後は東京「八山」、新橋「金田中」をはじめとした割烹や料亭で腕を磨く。
2023年6月、ホテルカデンツァ東京「日本料理むさしの」板長就任。

食材の特徴を最大限に引き出し、日々お客様を笑顔にするお料理を心がけております。

店名 むさしの
所在地 ホテルカデンツァ東京 1F
電話番号 03-5372-4501(お電話受付時間/10:00〜20:00)
営業時間 <平日> ランチ 11:30〜14:00(L.O. 13:30)
<平日> ディナー 17:30〜20:30(L.O. 20:00)
<土日祝> ランチ 11:30〜15:00(L.O. 14:30)
<土日祝> ディナー 17:00〜21:30(L.O. 21:00)
定休日 月曜日・火曜日(祝日除く)