白楽天
平日夜はルミエール・白楽天・むさしの合同特別メニューをルミエールの客席にてご提供となります
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伝統的な中国料理を
ゆっくりと愉しむ。
贅沢な食材を活用した伝統的な中国料理と
広々としたテーブルでゆっくりと流れる時間。
笑顔が満ちる食の記憶はいつまでも心に残るはず。
フェア＆おすすめ
本格中華おせちからご人数様に合わせてお選びいただけるバラエティーセットまで、こだわりの中華おせちをご用意しました。
【11月30日迄の早期ご予約で5％OFF】
リーズナブルに中華料理の定番を揃えたコースから、厳選した高級食材をふんだんに使用した料理長自慢のコースまで3コースご用意。オプションで「ミニ点心セット」もコースに追加できます。
販売期間：9月2日（水）～11月30日（月）
ぎっしりと身のつまった伊勢海老を丸ごと一尾贅沢に使用。お祝いの席に華を添える逸品です。２つの味で伊勢海老本来の美味しさをご堪能ください。
販売期間：9月2日（水）～11月30日（月）
価格：11,819円（13,000円税込）
季節限定コース
季節限定コース
紅玉コース
| 料金 | ［土・日・祝日］ お一人様 ￥5,500 ［平日特別価格］ お一人様 ￥5,000 |
|---|---|
| メニュー | 三点前菜(松茸・くらげ・炙り叉焼) 吉切姿フカヒレの煮込み カシューナッツ入り鶏肉炒め 小海老のチリソース花捲添え アンガス牛ステーキ BBQソース 鮭入り五目炒飯 カボチャプリンのキンモクセイソース |
真珠コース
| 料金 | お一人様 ￥7,000 |
|---|---|
| メニュー | 五種冷菜(鮑・松茸・くらげ・鶏・炙り叉焼) 松茸入り姿フカヒレの煮込み青菜添え 国産牛のステーキ BBQソース 伊勢海老のチリソース銀杏入り 白鴨ロースのガレート 松茸入りフカヒレ炒飯 フルーツ・カボチャプリン・バニラアイス |
彩コース
| 料金 | お一人様 ￥3,900 |
|---|---|
| メニュー | 三点前菜(松茸・くらげ・炙り叉焼) フカヒレと松茸、貝柱入りスープ 銀杏入り鶏肉炒め 小海老のチリソース 鮭入り五目炒飯 カボチャプリンのキンモクセイソース |
白楽天特別コース
| 料金 | お一人様 ￥10,000 |
|---|---|
| メニュー | 冷鮑魚、クラゲ、ホタテ、炙り海老のアボガドサラダ仕立て タラバ蟹と姿吉切フカヒレ尾翅の煮込み青菜添え 国産伊勢海老のチリソース 又は 尾崎牛のオイスターソース炒め フカヒつけ麺 又は フカヒレ炒飯 白楽天特製デザート |
通年コース
ランチ
一品料理
約70種類のメニューがあり、様々なお好みにご対応可能です。
ドリンク
| ビール | ￥880～ |
|---|---|
| 紹興酒 | ￥950～ |
| 日本酒 | ￥750～ |
| 本格焼酎 | ￥730～ |
| その他アルコール | ￥650～ |
| ノンアルコール | ￥660～ |
| ソフトドリンク | ￥400～ |
※税金・サービス料込
お土産
2個入り（冷凍） ¥600
地元食材を使用したイベント出店時に大人気の “カデンツァ回鍋肉まん”を多くのお客様の要望にお応えして、 お持ち帰り用に販売いたしました。
回鍋肉のピリ辛とねりまキャベツの甘みが ベストマッチした人気商品です。
店舗情報
個室のご案内
ご予約時にお問合せください。
| Price | お一人様 ￥500 |
|---|---|
| 定員 | 6名様～最大24名様 |
| 平日 | ランチ：お料理が￥3,900以上のお客様対象 |
| ディナー：お料理が￥5,500以上のお客様対象 | |
| 土日祝 | お料理が￥5,500以上のお客様対象 |
料理長ご紹介
料理長 劉 和平
1960年中国武漢に生まれ、1987年に来日。中国料理中央飯店の料理長を経て、第一ホテル光が丘に入社。 2004年当ホテル「中国料理白楽天」の料理長に就任。（社）日本中国料理協会池袋副都心支部では技術委員長を務め、2017年11月厚生労働大臣賞を受賞。 食材と真摯に向き合い、ベストな状態でお客様にご提供することを心がけております。
| 店名 | 白楽天(はくらくてん) |
|---|---|
| 所在地 | ホテル カデンツァ光が丘 1F |
| 電話番号 | 03-5372-4500（受付時間／平日10:00〜17:00 土日祝10:00〜20:00） |
| 営業時間 | 平日 昼食 11:30～15:00（L.O.14:30） 夕食 17:30～21:30（L.O.21:00） |
| 土・日・祝日 11:30～21:30（L.O.21:00） | |
| 定休日 | 火曜日（祝日を除く） |